Francone – Barbaresco Riserva DOCG 2014

De Barbaresco Riserva is een geweldige wijn die je lang kan bewaren onder de juiste omstandigheden.
De Nebbiolo druiven zijn gekweekt in de oudste wijngaarden. De rijping gebeurd gedurende 36 maanden op Franse eiken vaten waarna hij nog is 16 maanden rijpt in de fles voordat hij verkocht wordt.
Hij is het best te drinken tussen de 10 en 12 jaar maar kan nog vele jaren meer weg gelegd worden.
Heerlijk bij truffel risotto en gerijpte kazen.