Barbera d’Alba l’Amorosa is diep rood van kleur. De druiven worden eind september met de hand geplukt en ondergaan een fermentatie van 10 dagen. Met zijn aroma’s van kersen en aardbeien is hij licht en fruitig. De l’Amorosa is het best te drinken 36-48 maanden na de oogst.
Heerlijk bij bijvoorbeeld quiche, kip gerechten, pasta en pizza’s.